Бяспека на рыбалцы

У лодку нельга класці вострыя прадметы, якімі можна яе парэзаць ці пракалоць. Нельга таксама набліжацца да берага настолькі, каб дно дакраналася падводных прадметаў: камянёў, каранёў, рэштак старых чаротаў і іншага. Нават чыстага і роўнага дна не варта дакранацца, тым больш цягнуць лодку па беразе. Там могуць апынуцца якія тырчаць і не прыкметныя для вока рэшткі ракавін, шкло, дрот і т. п. Гэта значыць трэба прызвычаіць сябе засцерагаць лодку ад магчымых праколаў ці парэзаў. На лодку, як падчас лоўлі, так і пры транспартаванні, а таксама пры захоўванні хаты не павінны трапляць бензін, газа, масла, лугуй і іншыя рэчывы, здольныя яе пашкодзіць.

Пасля канчатка лоўлі трэба абавязкова лодку прамыць, ачысціць ад пяску і бруду. Затым у напоўненым стане прасушыць. Калі ёсць час, то пасля прасушкі вонкавага боку адкрываюць клапаны і выпускаюць з лодкі паветра. Аднак не ўкладваюць яе амбасадару гэтага ў чахол, а пакідаюць на некаторы час для досушки. Гэта дазваляе выпарыцца нейкай колькасці кандэнсату, які, як правіла, назапашваецца ўсярэдзіне лодкі. Калі на беразе няма магчымасці прарабіць гэтыя працэдуры, тое гэта неабходна зрабіць хаты.

У перыяд міжсезоння лодку трэба захоўваць у сухім памяшканні, далей ад награвальных прыбораў, пажадана ў разгорнутым стане і злёгку ў накаченном стане. Калі ж яна ўвесь час захоўваецца ў пакаванні, то, па-першае, яе трэба складаць як мага вальней. А па-другое, каб на згінах не з'яўлялася расколін, перыядычна лодку трэба перакладаць па-новаму.

Як бы асцярожна мы не ставіліся да сваёй лодкі, ад часу яна зношваецца. Таму не трэба дапушчаць, каб яна канчаткова выйшла з ладу. Напоўніўшы лодку паветрам, неабходна яе старанна агледзець. Заўважаныя невялікія трещинки ці якія-небудзь іншыя пашкоджанні варта, не адкладаючы, адрамантаваць.

І яшчэ адна рада. Рыбаловам, якія маюць надзіманыя лодкі, даводзіцца карыстацца якарам. Але якар кожных разоў з сабой з хаты вазіць нязручна, калі нават едзеш на рыбалку на ўласнай машыне. Ён займае нямала месцы. Ёсць вельмі простае выйсце: замест якара робяць шчыльны мяшок. У яго на беразе насыпают пясок ці кладуць камяні і - якар гатовы. Па канчатку рыбалкі змесціва мяшка пакідаюць на беразе. А якарны шнур і мяшок складаюць разам з лодкай у чахол.

Пра сілкаванне на рыбалцы.

Якія прадукты сілкавання браць з сабой на рыбалку? Здавалася б, і пытанне просты, і адказаць на яго не цяжка: звычайную ежу ў адпаведнасці са сваімі густамі, схільнасцямі, запатрабаваннямі і магчымасцямі.

І ўсё ж тут можна даць некалькі рад. Па-першае, на рыбалку ў адзіночку выязджаюць рэдка, звычайна збіраецца гэтулькі людзей, колькі можа змясціць машына. Часта кожны з кампаніі берэт з сабой гэтулькі ежы, каб хапіла на ўсіх. Вось і атрымліваецца замест рыбалкі баляванне, ды яшчэ, нярэдка, з выпіўкай. Такім чынам, закрэсліваюцца ўсе тыя перавагі, якія дае чалавеку рыбалка.

Зімовы дзень не доўгі. Калі яшчэ клев актыўны, то парой не заўважыш, як ён праляціць. І толькі збіраючыся, успамінаеш, што засталіся некранутымі захопленыя з сабой прадукты. Але якім бы ні быў клев, забываць пра паўнавартаснае сілкаванне не варта. І браць з сабой на зімовую рыбалку трэба паўнавартаснае сілкаванне. Патрэбен абавязкова тэрмас з чаем ці са слабой кавай. Тэрмас пажадана браць суцэльнаметалічны. Пасля свідравання лунак піць абавязкова захочацца. Чай і смагу здаволіць, і сагрэе. Апроч чаю можна браць бутэрброды, садавіна, печыва, вараныя яйкі, сыр і іншае. Укладваць прадукты пажадана не ў газеты і не ў поліэтыленавыя скруткі, бо ўсё падушыцца, і не ў шкляныя слоікі, якія могуць разбіцца, а ў цвёрдую (але не і металічную - яна акісляецца) пластмасавую тару. Калі дазваляе скрыня, то для ежы трэба ў ім вылучыць адмысловае аддзяленне.

Дасведчаныя рыбаловы не баяцца лішняй нагрузкі і бяруць з сабой кацялкі, кружкі, лыжкі, відэльцы, сурвэткі, соль. І прама на лёду на адмысловых падстаўках на маленькіх прымусах - "чмялях" ці на таблетках сухога спірту падаграваюць захоплены з сабой абед і нават вараць суп і вуху. Гэта значна смачней, чым кансервы ці звычайная сухамятка. Але ў любым выпадку ежы трэба браць не больш і не менш, чым неабходна. Улетку, акрамя ўсяго, трэба пазбягаць хуткапсавальных прадуктаў.

І ўсё ж, калі ўзімку можна абыйсціся без юхі, тое, што за рыбалка без яе ўлетку, без шчырых гутарак у начнога вогнішча? Удалая рыбалка, добрая кампанія, юха з вогнішчам - гэта надоўга застанецца ў памяці! Не, юхай грэбаваць ніяк нельга! Аднак пры гэтым нельга грэбаваць і выкананнем элементарных санітарна-гігіенічных правіл. Недастаткова правараная ці прапражаная рыба можа, напрыклад, прывесці да заражэння чалавека яйкамі лічынкамі розных глістоў, якія часам у вялікай колькасці маюцца ў некаторых выглядаў рыб. Часцей за ўсё на беразе заражаюцца тыя, хто раскрыжоўвае рыбу. Рукі, посуд, усё, што датыкалася з разделываемой рыбай, трэба старанна памыць, бо нават пры добрай тэрмічнай апрацоўцы рыбы лічынкі могуць патрапіць у арганізм з рук, лыжак, місак. Веды магчымай небяспекі заражэння не павінна палохаць, бо ведаць - значыць умець прадухіліць небяспека.

Рыба - деликатесный прадукт. З яе ў хатніх умовах рыхтуюць мноства страў. На рыбалцы ж, асабліва кароткачасовай, магчымасць падрыхтоўкі страў абмяжоўваецца некалькімі. Часцей за ўсё смажаць рыбу на патэльні ці вараць юху. Смажаць рыбу, парэзаўшы дробнымі кавалачкамі, на сланечнікавым масле. Для паляпшэння густу, толькі што знятую з патэльні рыбу складаюць у міску ці рондаль і пасыпаюць цёртым часныком. Рондаль ці міску накрываюць для таго, каб рыба лепш прахарчавалася чесночным пахам. Словам, адмысловых хітрасцяў пры пячэнні рыбы няма - справа няхітрае. А вось падрыхтоўка рыбацкай юхі - гэта ўжо мастацтва.

<< назад